Anne-Marie Brisebarre, après des études de sciences (biologie, zoologie, botanique), s’est tournée vers l’ethnologie et a soutenu une thèse à l’École des hautes études en sciences sociales (EHESS). Spécialiste des relations entre les sociétés humaines et leurs animaux domestiques, elle étudie depuis près d’un demi-siècle le pastoralisme transhumant dans les Cévennes, au Maroc, en Mauritanie et au Sénégal (savoirs pastoraux, races animales locales, territoires). Directrice de recherche émérite au CNRS, elle est membre du laboratoire d’anthropologie sociale du Collège de France.
